청정바지락칼국수

고양시 일산동구 밤가시마을에 위치한 청정바지락칼국수는 개운한 맛의 바지락 칼국수가 인기인 식당이다. 또한 수제비 반죽은 천년초라는 손바닥선인장의 잎과 열매에서 추출한 색소를 섞어 만들어 쫄깃쫄깃하고 담백하며 부드러운 맛이 난다. 보리밥과 아삭한 열무김치가 식전에 나와 입맛을 돋운다.